- Moderar la ingesta de alimentos con
alto contenido calórico es decisivo para evitar sobrepeso y obesidad
La semana de asueto escolar de que aún gozan las niñas y
niños, es un momento propicio para impulsar en ellos la alimentación
balanceada, como una vía determinante para evitar el sobrepeso, la obesidad y
otros padecimientos, que pueden afectar de manera significativa sus condiciones
de bienestar en futuras etapas de vida.
Así lo expresó el responsable del programa estatal de Salud
en la Infancia y Adolescencia, doctor Ramón López García al convocar a madres y
padres de familia para que retomen propuestas alimenticias sanas y equilibradas
en estos días que restan de vacaciones a sus hijos, de tal manera que los
menores puedan comprobar que es posible comer rico y nutritivo y a su vez
establecer un hábito en ellos.
En ese sentido, refirió que aun cuando los padres trabajen,
las múltiples ocupaciones que implica la rutina diaria disminuyen
considerablemente, por lo que ese tiempo libre puede utilizarse en la
elaboración de platillos variados, sanos y accesibles al bolsillo, al utilizar
productos de temporada, comentó.
Asimismo, añadió que aun cuando en este periodo muchas
familias acostumbran comer fuera de casa esto no es impedimento para hacerlo lo
más saludable posible, al subrayar la importancia de ir a lugares debidamente
establecidos y que cumplan con las normas de higiene, además de procurar elegir
platillos que contengan productos del plato del buen comer.
De igual manera, exhortó a los sudcalifornianos a vigilar la
adecuada alimentación de los niños a fin de evitar enfermedades
gastrointestinales por la ingesta de comestibles en condiciones inadecuadas (al
tomar en cuenta que las altas temperaturas favorecen el estado de
descomposición), así como por el consumo excesivo de alimentos considerados
chatarra.
Finalmente, López García recalcó que es fundamental tener
sobres de vida suero oral que se proporcionan en los Centros de Salud, para
evitar la deshidratación de los infantes ante casos diarreicos y acudir a la
consulta médica a la brevedad.
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