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Existen
136 unidades de producción acuícola en el estado; la mayor parte de estas en el
municipio de Comondú, el resto en Mulegé y La Paz
El titular de la Secretaría de
Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (SEPADA), José Alfredo Bermúdez
Beltrán, informó que, a través de la acuacultura de ostión japonés, en Baja
California Sur se producen 2 mil toneladas anuales que se exportan a países
como Estados Unidos y China, cuyo valor de producción es superior a los 150
millones de pesos.
En este sentido, el
funcionario precisó que en años anteriores se tuvo una caída en la producción
de la especie. Estableció que en el año 2017 se generaron mil 078 toneladas, en
el 2018, mil 752 y mil 476 toneladas en el año 2019.
Esta situación, agregó, derivó
por problemas de abastecimiento de semillas, como consecuencia de los efectos
del clima en los organismos de diversos laboratorios; “actualmente contamos con
un volumen de producción superior a las 2 mil toneladas, lo que refleja una
franca recuperación de la actividad”, abundó.
Explicó que se tiene un
registro estatal de unidades de producción acuícola, la mayoría de ellas en
Comondú, posteriormente Mulegé y La Paz; asimismo, precisó que se generan 600
empleos directos, de los cuales un porcentaje muy importante son productoras
sudcalifornianas.
Finalmente, comentó que tal y
como lo determinan las cifras anteriores, el ostión japonés es el molusco bivalvo
más cultivado en la entidad, debido a su gran resistencia ante cambios
climáticos, ciclos cortos de producción, es amigable con el medio ambiente y no
genera costos de alimentación.
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