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El
logro de estudiantes comundeños confirma que en todas las regiones de Baja
California Sur existen jóvenes con gran capacidad intelectual
Con el proyecto Café de Otatave, alumnas del Telebachillerato
Comunitario 3, de la comunidad de San Juanico en el municipio de Comondú,
obtuvieron la acreditación internacional para representar a México en la
categoría supernivel en el Foro de Ciencias e Ingenierías, que se celebrará el
año próximo en Santiago de Chile, informó Sara Díaz Castro, directora del
Consejo Sudcaliforniano de Ciencia y Tecnología.
Las estudiantes Yerizel Villavicencio, Regina
Aguilar Murillo y Fransheska Valentina Villavicencio Robles, con la asesoría
del maestro Gabriel Cornelio Aguilar Villavicencio, obtuvieron el máximo
galardón de la Expociencias 2022 que culminó el viernes en La Paz, con la
participación de 60 proyectos de estudiantes desde preescolar hasta el nivel
superior.
Díaz Castro destacó que 14 trabajos pasaron a
la etapa nacional, la cual se realizará próximamente en San Luis Potosí, y
ponderó que el logro de las estudiantes de San Juanico confirma que en todas
las regiones de Baja California Sur existen jóvenes que con la aplicación de la
ciencia son capaces de contribuir a solucionar problemas ambientales, de salud
o del uso inadecuado de los recursos naturales.
Por su parte, las alumnas que realizaron el
proyecto comentaron que en su población el consumo excesivo de café es causa de
enfermedades en una parte importante de la población, por lo que idearon
elaborar con el otatave, arbusto abundante en su región, un producto que
tuviera el sabor y los aromas del café, pero sin la cafeína, sustancia que en
exceso es nociva para la salud humana.
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