Por 1era. Vez
El H. Ayuntamiento de Comondú en coordinación con el
Instituto Tecnológico superior de Ciudad Constitución, participarán en el
Séptimo Festival Gastronómico denominado ¨LA PAZIÓN POR EL SABOR¨ organizado por la Cámara Nacional de
Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) La Paz, dio a conocer el
director del turismo del gobierno municipal Lic. Miguel Cota Higuera.
Expuso el funcionario municipal que, en dicho festival que se
llevará a cabo el próximo viernes 5 de Mayo, en punto de las 19:00 horas en el
Balneario El Coromuel de la Capital del Estado, nuestro municipio participará
con una muestra gastronómica de la cocina comundeña, consistente en dulces
regionales como el Guayabate, dulce de
Higo y Dátiles; Pan de Dátil; Vino Regional y Misional de San Miguel de
Comondú, La Purísima, San Isidro y de Ciudad Constitución; Queso de Cabra y
Empanadas de Queso, Guayaba y Cajeta, y del ITSCC estarán presentes dos
chefs y el maestro responsable de esta
carrera en el instituto.
Agregando que Comondú estará presente atendiendo la
invitación del Sector Restaurantero del Municipio de La Paz y la Presidenta de
la CANIRAC Olga Lorena Hinojosa Olivas a tener presencia este viernes 5 de mayo
del presente año en este séptimo Festival Gastronómico “La Pazión por el Sabor”
festival que al igual que en ediciones anteriores, no es con fines de lucro,
puesto que lo recaudado se destinará a programas de asistencia social, en lo
que Comondú estará apoyando.
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